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Gin & Genever

Ob pur, on ice, als bekannter Gin-Tonic oder doch als Cocktail. Das Trendgetränk Gin bleibt DAS Must-have in jeder Hausbar. Entdecken Sie über 100 Gins aus aller Welt zu günstigen Duty Free Preisen.

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Gin und Genever am Flughafen Frankfurt

Der Frankfurt Airport Onlineshop ist die erste Adresse, um Gin in Frankfurt zu kaufen. Lassen Sie sich von einem facettenreichen Sortiment an erstklassigen Gin-Sorten begeistern. Den Gin einfach online kaufen und dabei einen Hauch Fernweh erleben. 

In unserem Onlineshop sind die Stars des Gin-Universums Bombay Sapphire, Tanqueray und the Botanist sowie sowie Newcomer aus jeglichen Ländern zu entdecken. Den Wacholder-Schnaps pur, auf Eis oder als Cocktail-Zutat erleben und sich von raffinierten Geschmacksfacetten dieser außergewöhnlichen Spirituose begeistern lassen!

Genever und Gin - aromatische Wacholder-Verwandtschaft

Wer war zuerst – Genever oder Gin? Vermutlich die erstere Spirituose, denn bereits im 16. Jahrhundert erfindet der holländische Professor Sylvius de Bouve die Methode, Alkohol mit Wacholderöl zu versetzen. So wird Genever oder Jenever geboren, seinen Namen bekommt das Getränk von Genièvre, französischem Wort für Wacholder. 

Genever breitete sich schon bald aus dem Land der Tulpen überall in Europa aus und sorgte nicht zuletzt in Großbritannien für restlose Begeisterung. Die für Engländer typische Liebe zur Reduktion ließ aus dem Genever einfach Gin werden. Als im 17. Jahrhundert französische Spirituosen und Weine nicht mehr nach England eingeführt werden durften, explodierte die Zahl der einheimischen Gin-Brennereien. 

Genever bleibt das Nationalgetränk der Holländer, Gin etabliert sich als ein englischer Gentleman und entwickelt sich zu einer der facettenreichsten Spirituosen. Die Magie des Gins machen neben dem Wacholder die raffinierten Botanicals aus.

So entsteht Gin

Gin ist eine Spirituose, also durchläuft das Getränk ein komplexes Destillationsverfahren. Am Anfang eines jeden Gins steht ein Neutralalkohol. Hinzu kommen Wacholderbeeren als eine Pflichtzutat. Danach wird es kreativ, denn zum Wacholder gesellen sich die Botanicals. Welche pflanzlichen Zutaten in die Rolle der Botanicals bei einem Gin schlüpfen dürfen, entscheidet der jeweilige Hersteller, daher ist jede Gin-Sorte ein Unikat.

Meist werden die Botanicals und Wacholder in den Alkohol eingelegt, um diesen mit ihren Aromen zu bereichern. Nach diesem als Mazeration bekannten Vorgang beginnt die Destillation unter Hitzeeinwirkung. Oft passieren dabei die Alkoholdämpfe die erlesenen Botanicals, auf diese Art brilliert ein Gin mit noch mehr Facetten. 

Nach der Destillation setzt sich Gin für einige Wochen in einem Stahltank oder Glasfass zur Ruhe. Für eine aparte Note kommt auch Lagerung in Holzfässern, der sogenannte Cask Finishing, zum Einsatz.

Anschließend erfolgt die Verdünnung mit Wasser und Abfüllung in Flaschen, damit es Gin in Frankfurt zu kaufen gibt, aber natürlich auch anderswo.

Pink Gin

Auffällig fruchtig und ein echter Hingucker - Pink Gin ist ein optisches Highlight, das natürlich gut schmeckt. Verfeinert mit roten Früchten erhält der Gin nicht nur eine aufregende Farbe, sondern auch noch einen fruchtigen Geschmack. Welche Frucht ist ihr Favorit?

Erdbeere: Beefeater Pink Gin ist eine neue Innovation der am meisten ausgezeichneten Gin-Familie der Welt. Mit gesüßten natürlichen Erdbeeraromen hat dieser Pink Gin ein ausgeprägtes Erdbeerfruchtaroma und der Nachgeschmack ist erkennbar an Wacholder. 

Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere: Inspiriert von einem Original Gordon's-Rezept aus den 1880'er Jahren, schafft Gordon's Pink Gin die perfekte Balance zwischen dem erfrischenden Geschmack von Gordon's, der natürlichen Süße von Himbeeren und Erdbeeren sowie säuerlich-herben Johannisbeeren

Himbeere: Harahorn Pink Gin ist einer der führenden Pink Gins auf dem Norwegischen Markt. Zusätzlich zu allen traditionellen Gin Kräutern, welche beim Original Harahorn verwendet werden, beinhaltet der Pink Gin geschmacksvolle Norwegische Himbeeren. 

Gin genießen - pur und gemixt

Gin lässt sich hervorragend pur genießen, zum Beispiel aus Grappagläsern oder Verkostungsgläsern. Um die Botanicals in ihrer breiten Palette zu erleben, empfiehlt sich zunächst das Nosing als vorsichtiges Einatmen der köstlichen Aromen. Schluck für Schluck entfaltet Gin seine Facetten und eine wohltuende Wärme verbreitet sich über den ganzen Körper.

Tonic ist bekanntlich der treueste Partner eines Gins und Gin-Tonic der Klassiker unter den Gin-Cocktails. 250 ml Tonic-Wasser, 4 bis 6 cl Gin und eine Menge Eiswürfel – mehr ist für die Zubereitung des erfrischenden Allrounders nicht erforderlich. Einfach zunächst das Glas mit Eiswürfeln befüllen, darauf Gin pouren und anschließend gekühltes Tonic-Wasser darüber gießen. Auf Wunsch noch mit Limette oder Gewürzen garnieren und genießen.

Zu den weiteren Cocktails mit aktiver Gin-Beteiligung gehören der berühmte Negroni mit Wermut und Campari, Gimlet mit Lime Juice oder zum Beispiel der Lillet mit Wodka und Lillet als Teilnehmern.

Genever und Gin online kaufen in Frankfurt – dank einer breiten Auswahl und attraktiver Preise ein besonders Erlebnis mit Frankfurt-Airport-Feeling.