Château Grand Puy Lacoste, Pauillac, AOC, 5ème Grand Cru Classé en Médoc, trocken, rot 0.75L

Weit ab von der Gironde auf dem "Bages-Plateau" liegt Château Grand Puy Lacoste. Francois-Xavier Borie lebt mit seiner Familie auf dem Gut und beaufsichtigt persönlich die Pflege der fast 55 Hektar Rebfläche und die Kellerarbeit. Die 2018er Cépage ist 78% Cabernet Sauvignon und 22% Merlot. Sehr würzige Schwarzkirschnase, Veilchen und Cassis, aber mehr schwarze Kirsche, fein, aromatisch . Der Mund ist auf der einen Seite sehr Pauillac, also dieses leicht maskuline, scharfe Tannin mit Ecken und Kanten. Das ist die Definition die Pauillac ausmacht, das Tannin ist hier immer etwas bitterer als zum Beispiel in Saint Julien oder Saint Estèphe. Das Terroir ist eben etwas anders, dazu kommt hier eine schöne Würze, ein voller Körper und die volle Reife des Jahrgangs, die GPL sehr entgegenkommt, macht ihn rund und charmant. In der schwarzen Würze fast ein wenig Richtung Saint Estèphe laufend, das passt gut, das ist ein schicker Wein. Aber er hat nicht die Größe des komplexen, langen 2016ers. Wenn der Preis stimmt dennoch ein archetypischer Pauillac im obersten Mittelfeld.

Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.