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Die Confiserie Coppeneur produziert seine Schokoladen im sogenannten "Bean To Bar"-Prozess.
Das heißt die Chocolatiers von Coppeneur kontrollieren vom Anbau der Kakobohne über die Lagerung bis hin zur Verarbeitung jeden Schritt einzeln.So ist sichergestellt, dass ausschließlich die feinsten und hochwertigsten Kakaobohnen und Kakaosorten für die Schokoladenherstellung verwendet werden.
Diese Cru de Cao-Schokolade wird während des ganzen Herstellungsprozesses genau beobachtet und überwacht. Nur so können sich die für ihre Herkunft Ecuador typischen Aromen am besten entwickeln und entfalten.
Die Schokolade besteht einzig und allein aus 100% Ecuadorianischen Kakaobohnen.
Genießen Sie exklusive Schokolade Made in Germany.