Prunier Caviar Paris

Von Prunier Caviar , Verkauf durch Caviar House & Prunier GmbH

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Prunier Caviar Paris

Die Prunier Manufaktur in Frankreich war Mitte der 1990er Jahre die erste Kaviarmanufaktur in Europa,
welche Störe in Aquakultur aufzog und unter naturnahen Bedingungen nach strengen Vorgaben der EU Kaviar herstellte.


Die Prunier-Restaurants in Paris waren schon 1925 die einzigen Restaurants in der Welt, die ihren Kaviar nur 24 Stunden nach seiner
Erzeugung erhielten. Sie sind Namensgeber für diesen Kaviar.


Prunier Caviar Paris hat einen sehr niedrigen Salzgehalt, bei dem der Geschmack Vorrang vor der Konservierung hat.


Während der ersten beiden Wochen nach dem Fang bewahrt der Rogen seine einzigartige Beschaffenheit. Erst danach beginnt die Maturation.
Jedes Ei behält 100% seines Ölgehaltes, was einen unvergleichlichen und ziemlich unverwechselbaren Wohlgeschmack ergibt. Es ist eine
aufregende Erfahrung, wenn man Kaviar eine Woche nach seiner Herstellung verzehren und seinen exklusiven und einzigartigen Geschmack
genießen kann.


Perfekt in Szene gesetzt mit Blinis und Crème Fraîche sowie Champagner oder Vodka.


Erhältlich in 30 g, 50 g, 125 g und 250 g.

Allergiehinweis
Borax
Aufbewahrungshinweise
0 °c - 4 °c
Prunier Caviar Paris

Die Prunier Manufaktur in Frankreich war Mitte der 1990er Jahre die erste Kaviarmanufaktur in Europa,
welche Störe in Aquakultur aufzog und unter naturnahen Bedingungen nach strengen Vorgaben der EU Kaviar herstellte.


Die Prunier-Restaurants in Paris waren schon 1925 die einzigen Restaurants in der Welt, die ihren Kaviar nur 24 Stunden nach seiner
Erzeugung erhielten. Sie sind Namensgeber für diesen Kaviar.


Prunier Caviar Paris hat einen sehr niedrigen Salzgehalt, bei dem der Geschmack Vorrang vor der Konservierung hat.


Während der ersten beiden Wochen nach dem Fang bewahrt der Rogen seine einzigartige Beschaffenheit. Erst danach beginnt die Maturation.
Jedes Ei behält 100% seines Ölgehaltes, was einen unvergleichlichen und ziemlich unverwechselbaren Wohlgeschmack ergibt. Es ist eine
aufregende Erfahrung, wenn man Kaviar eine Woche nach seiner Herstellung verzehren und seinen exklusiven und einzigartigen Geschmack
genießen kann.


Perfekt in Szene gesetzt mit Blinis und Crème Fraîche sowie Champagner oder Vodka.


Erhältlich in 30 g, 50 g, 125 g und 250 g.

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