Rum

Rum ist eine Legende, Rum – sagenumwoben dank Piraten und Fernweh. Rum und Frankfurt Airport – das passt perfekt zusammen. In unserem Onlineshop für erlesene Spirituosen gibt es Rum bei Duty Free Frankfurt zu einem vorteilhaften Preis. Für weltberühmten Rum von Havana Club, Sailor Jerry, Stroh, Zapaca und Bacardi ist unser Rum-Shop die richtige Wahl. Rum in Frankfurt kaufen, sich bequem nach Hause liefern lassen und diese fantastische Spirituose pur oder in Cocktails genießen!

Dass es heute Rum zu kaufen gibt, haben wir einem Zufall und ausgedehnten Zuckerrohrplantagen in Übersee zu verdanken. Womöglich ist Kuba die Heimat des Rums, vielleicht aber auch eine andere karibische Insel, nämlich Barbados.

Als Nebenprodukt fällt beim Anbau von Zuckerrohr Melasse ab, eine zähflüssige, süße Masse. Unglaublich, aber einst wussten die Farmer mit der Melasse nichts anzufangen und entsorgten den Sirup. Doch bereits zu Beginn des 17. Jahrhunderts entdecken Zuckerrohrbauer, dass sich aus der Melasse zunächst durch Gärung und anschließend durch Destillation Alkohol gewinnen lässt. Das war die Geburtsstunde des Rums und auf diese Weise entsteht auch heute noch der Ur-Rum, nämlich der kristallklare weiße Rum.
 

Sein weiterer Weg führt den weißen Rum für einige Monate in einen Stahltank, um auszuruhen und seinen Geschmack zu entfalten. Danach wird das Getränk mit destilliertem Wasser verdünnt und wandert in die Flaschen. Bevor es jedoch den edlen goldbraunen Rum in Frankfurt oder anderswo zu kaufen gibt, steht dieser Spirituose eine viel längere Ruhe- und Reifezeit bevor. 

In Eichenfässern, zum Beispiel in Whiskey-Fässern aus Weißer Eiche, verbringt der edle Tropfen Monate, meist sogar Jahre. Diese Zeit nutzt der Rum, um sich zu bräunen, innerlich zu reifen und neue Geschmacksnuancen zu gewinnen. Erst anschließend erfolgt die Abfüllung und auf geht’s, in einen Store – zum Beispiel hier im Frankfurt Airport Online Shop.

Rum kaufen in Frankfurt bedeutet ein hochprozentiges Abenteuer und einen Ausflug nach Übersee. Traditionelle Rumsorten stammen aus der Karibik und werden an solchen exotischen Orten wie Jamaika und Kuba, Barbados und Hispaniola gebrannt. Aber auch Rums-Newcomer aus Indien, Australien, von den Philippinen oder aus Madagaskar sind in einem gut sortierten Rum-Shop zu finden und mischen die Rum-Welt auf. Sogar in den Binnenländern wie Österreich beherrscht manch eine Brennerei die hohe Kunst der Rum-Herstellung.

• Stroh ist ein Inländerrum aus dem Alpenland. Den Stroh Rum aus Österreich gibt es seit 1832, benannt ist der Inländerrum nach seinem Erfinder Sebastian Stroh aus Klagenfurt. Nur Melasse ist Importware, der gesamte Herstellungsvorgang läuft vor Ort in unserem Nachbarland ab.
• Verführerisch aromatisch ist der legendäre Bacardi-Rum aus Kuba. Seit 1862 liefert die von Don Facundo Bacardi Massó gegründete Brennerei raffinierte, mit Muskatnuss, Karamell und Vanille aromatisierte weiße und goldbraune Rumsorten in alle Herren Ländern. 
• Zu den meistverkauften Spirituosen und den exklusivsten Rum-Marken weltweit zählt der Havana-Club-Rum. In noblem Gold glänzt der edle Tropfen und begeistert die Rum-Kenner mit seinem vollmundigen, facettenreichen und milden Geschmack.
• Mount-Gay-Rum ist ein altehrwürdiger Barbados-Rum, den bereits im 18. Jahrhundert Freibeuter und Abenteurer, Farmer und Soldaten hochzuschätzen wussten. In seinem Geschmack kommt eine angenehme Würze, gemischt mit reifen Früchten und Vanille, zum Tragen.

In unserem Frankfurt Airport Online Shop brillieren diese und weitere Rum-Hersteller mit ihren besten Kreationen, unter anderem mit den kräftigen Overproof-Sorten und mit exquisiten Aromen des XO-Rums.

Um jede Facette des edlen Getränks zu erkunden, ist Rum pur in kleinen Schlücken aus einem Tumbler- oder Nosing-Glas zu trinken. Bei Zimmertemperatur entfaltet Rum seinen Geschmack am besten. Rum-Genuss braucht etwas Geduld, denn der perfekte Ablauf sieht folgendermaßen aus:

• Rum einschenken.
• Einige Minuten ruhen lassen.
• Das Glas sanft schwenken, damit der Rum sich in voller Geschmacks- und Aromapracht präsentiert.
• Beim Nosing die exquisiten Aromen auskosten.
• Einen kleinen Schluck nehmen und die Flüssigkeit eine Weile im Mundraum behalten, um alle Geschmacksfacetten einzeln zu erleben.
• In kleinen Schlückchen behutsam trinken und nach jedem Schluck eine kurze Pause anlegen.

Der Overproof-Rum kommt am besten auf Eis oder in Cocktails zur Geltung. Solche Klassiker unter den Cocktails wie Cuba Libre mit Limette und Cola oder Daiquiri mit Limettensaft und Zucker lassen sich perfekt als Longdrink genießen und dabei von den fernen Ländern träumen.