Für seinen ersten rauchigen Tequila in kleiner Abfüllung, Ahumado, hat Cenote die historische Methode der Tequilahersteller wieder aufgegriffen, die die Agaveherzen über Holzfeuern grillten. Dieser Reposado-Tequila aus 100 % Agave tequilana wurde in Eichenfässern gereift und hat einen einzigartigen Geschmack. Wie bei jedem guten Mezcal wird der sanfte Hickoryrauch durch intensive Noten von Karamell, Kleehonig, Paprika und Backgewürzen ausgeglichen.
Liefermenge
0,7 l
Verkostungshinweis
Aroma: Lagerfeuer, Hickory-Rauch, Kleehonig, gegrillte Paprika, Ingwer Geschmack: Dunkles Karamell, im Feuer gegrillte Paprika, Macis, Zimt, Crème brûlée, geröstete Kokosnuss Nachklang: Kandierter Ingwer, Cassiazimt, Reste vom Lagerfeuer, gegrillte Agave