Er stammt aus dem Bordelais, konkret aus der AOC Haut-MĂ©doc â jener legendĂ€ren Weinbauregion unmittelbar nördlich von Bordeaux, in der auch die berĂŒhmten Crus ClassĂ©s des Bordelais erzeugt werden. Hier stehen die Reben auf durchlĂ€ssigen Kiesböden, wodurch sich Wasser nicht lange im Boden halten kann und die Reben entsprechend tief wurzeln mĂŒssen, um zu ĂŒberleben.
Der Wein von Chateau Magnol ist eine typische Bordeaux-Cuvee und enthĂ€lt 46% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 12% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot. Als Mitglied der Cru Bourgeois gehört er bereits zur âUpperclass" der WeingĂŒter des Bordelais: Die âBĂŒrgerlichen GewĂ€chse" stellen die Kategorie direkt unter den Cru ClassĂ©s und wer diese Auszeichnung bekommt, kann zu Recht stolz darauf sein.
Der Alkoholgehalt betrĂ€gt 12,5%. Der Chateau Magnol ist bereits trinkreif, sollte dann aber 24 Stunden vorher in eine Karaffe dekantiert werden. Man kann den Wein aber auch âeasy" dekantieren: Einfach ein Glas eingieĂen und die restliche Flasche leicht verschlossen (den Korken nur wenig aufstecken) eine Weile stehen lassen â die Restluft in der Flasche belĂŒftet und öffnet den Wein. Dieser kann bedenkenlos noch bis 2030 im Keller lagern und gewinnt dann noch an Eleganz und Geschmeidigkeit.
Der verfĂŒgbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.