Beim neuen Dewar's 12YO bleibt die Rezeptur unverändert. Stattdessen haben wir den doppelten Reifungsprozess modifiziert, um die Geschmeidigkeit zu erhöhen und die vorhandenen Geschmacksnoten zu verstärken.
Die zweite Phase der doppelten Reifung wird nun in „aktiven" Bourbon-Fässern erster Füllung durchgeführt. „Erste Füllung" bedeutet, dass die Fässer zum ersten Mal für die Reifung von Scotch Whisky verwendet werden.
Geschmacksnoten: Vanille, Trockenfrüchte und Zitrusfrüchte
Nase: Perfekt ausbalanciert mit Noten von roten Äpfeln und Pfirsichen mit einem Hauch von Zitronenschale
Abgang: Ein Hauch von Butterscotch und Vanille, der sich zu rauchigem Pfirsich entwickelt