Der Weinberg wird nach dem biodynamischen Prinzip bewirtschaftet, bei dem die Energie des Bodens im Mittelpunkt der Weinerzeugung steht. Alle Arbeiten im Weinberg und in den Kellern werden auf der Grundlage eines Kalenders durchgeführt, der auf zwei Himmelskörpern basiert: dem Mond und der Sonne. Auf diesee Weise leben die Reben in Harmonie mit dem Boden und können unser Terroir in den daraus resultierenden Weinen voll zum Ausdruck bringen. 2010 wurde das Weingut mit dem Demeter-Label ausgezeichnet.
Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.