Der schottische Sonnenuntergang verbreitete einen Zauber, der unsere Hendrick's Master Distiller, Frau Lesley Gracie, verzauberte und sie dazu inspirierte, Hendrick's Sunspell zu kreieren. Wie die Leinwand aus Farben, die den Himmel bei Sonnenuntergang erhellen, erstrahlt diese limitierte Veröffentlichung in einem Hauch warmer Zitrusfrüchte und harmonischer Gewürze. Strahlend mit Tonic und einer Gurkenscheibe.