Hennessy X.X.O Wurde erstmals 1870 zusammen mit Hennessy X.O kreiert, als der Master Blender Emile Fillioux einige eaux-de-vie mit großem Potential beiseitelegte. Hennessy X.X.O war ein solch starker Fund, dass er ab 1871 weltweit veröffentlicht wurde. Das in der Familie Hennessy vorhandene savoir-fair und die Arbeit von 5 Generationen hervorhebend, entschloss sich Yann Flillioux, Master Blender in 7. Generation, Hennessy X.X.O in 2017 neu aufleben zu lassen. Mit eaux-de-vie von größtem potential.