Der Wein weist fruchtige Aromen von Ananas, grünen Äpfeln und Zitrone auf. Obwohl er im Aperitif-Stil trocken und frisch gekeltert wurde, ist er fast vollmundig, mit niedrigerem Restzuckergehalt. Mit seiner natürlichen Säure und seiner spritzigen Struktur passt er wunderbar zu Meeresfrüchten, Pasta mit Meeresfrüchten und scharfen Gerichten, beispielsweise aus der chinesischen oder thailändischen Küche. Außerdem passt er sehr gut zu intensiv gewürzten oder salzigen Speisen. Auch zu Ziegenkäse schmeckt er hervorragend. Oder einfach solo zu genießen, als erfrischenden Aperitif-Wein.
Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.