Tormaresca besteht aus zwei Gütern in den für die Weinerzeugung geeignetsten Gebieten der Region: Tenuta Bocca di Lupo in der DOC Castel del Monte inmitten der wilden Murgia von Bari, und dem Hof Masseria Maìme im Gebiet von Salento, dem pulsierenden Herzen Apuliens.
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