Wyngaard Chèvre Gris 1/32, 240g

Produktbeschreibung

Dem Geschmack liegt sowohl die Auswahl einer kleinen Käserei als auch die Reifung in speziellen Caves zugrunde. Der Wyngaard Chèvre Gris hat eine Reifezeit von zehn Monaten. Eine außergewöhnliche Käsesorte, die auch im gastronomischen Bereich viel Erfolg hat. Der Käse ist reich an Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren.

Liefermenge: 0,24 kg

Verkostungshinweis

Ein weicher, intensiver und komplexer Geschmack: Holz, Walnuss, Meersalz und Gewürze. Ein wenig cremig mit kristalliner Struktur, ein wenig säuerlich und sogar parmesanartig.

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert: 1.828 kJ / 435 kcal
Fett: 36 g
davon Gesättigte Fettsäuren: 28 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiss: 27,8 g
Salz: 4 g

Inhaltsstoffe

Ziegenkäse gereift für 10 Monate - keine Kühlung notwendig

Weitere Produktinformationen

Herkunftsland: Niederlande
Mit Farbstoffen: Nein
Artikelnummer: 1263348

Maßangaben

Nettogewicht: 0,24 kg
Höhe der Verpackung: 8 cm
Länge der Verpackung: 18,5 cm
Breite der Verpackung: 5 cm

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