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可用的年份可能与图片中显示的年份不同。十七世纪初,与 Henri 四世及其后代同时代的 Giraud-Hémart 家族在 Aÿ 长期定居。从十八世纪开始,该家族历史就深深植根于 Aÿ,当地的卓越风土与香槟佳酿密切融合。他成功重建了刚被葡萄根瘤蚜虫和第一次世界大战破坏的宏伟家族葡萄园。如今,Giraud-Hémart 第十三代 Emmanuelle Giraud 掌控该香槟酒庄的命运。