这三款混合酒的名字旨在致敬 Philipponnat 家族的祖先:既是酿酒师、酒商兼路易十四的供货商,也是与王室有直接关系的 Ay 城的地方行政官和市长。三者所用葡萄主要来自香槟区中心地带的一级葡萄园和特级葡萄园,其中大部分是黑皮诺葡萄。混酿过程中使用的葡萄酒均经第一次压榨获得,并采用传统酿造方法,以防止过早氧化。这些葡萄酒在酒窖中陈酿三至四年。
可用的年份可能与图片中显示的年份不同。这三款混合酒的名字旨在致敬 Philipponnat 家族的祖先:既是酿酒师、酒商兼路易十四的供货商,也是与王室有直接关系的 Ay 城的地方行政官和市长。三者所用葡萄主要来自香槟区中心地带的一级葡萄园和特级葡萄园,其中大部分是黑皮诺葡萄。混酿过程中使用的葡萄酒均经第一次压榨获得,并采用传统酿造方法,以防止过早氧化。这些葡萄酒在酒窖中陈酿三至四年。