Die Trauben stammen von partnerschaftlichen Winzern, die das gesamte Jahr über mit den Weinbauteams von Laroche zusammenarbeiten. Der gesamte Prozess des Weinbaus wird von den Teams betreut: Das Haus teilt sein Know-how einzig mit dem Ziel, die besten Trauben hervorzubringen. Gemäß der Chablis-Tradition werden die Trauben auf dem Weingut des Anbaus gekeltert.
Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.