Matsu, El Picaro, Toro, DO, trocken, rot, 0.75L

Produktbeschreibung

Auswahl von 90 Jahre alten Weinbergen mit begrenzter Produktion auf schlechtem Boden, die mit biodynamischen Techniken kultiviert wurden. Ernte: Manuelle Ernte in den ersten 15 Tagen des Oktobers. Weinbereitung: Mazeration während 2 Wochen und spontane Gärung in kleinen Stahlbetonablagerungen mit natürlichen Hefen. Mit pneumatischer Presse weich gepresst und ohne Filtration oder aggressiven Klärer abgefüllt, um die natürlichen Eigenschaften zu erhalten. Alterung: 14 Monate im zweiten Gebrauch französische und osteuropäische Eichenfässer.

Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.

Liefermenge: 0,75 l
Weinfarbe: rot

Verkostungshinweis

Farbe: Rubinrote Farbe. Nase: Tertiäre Aromen aus dem Fass mit Noten von Vanille, Gebäck, Kakao und Kokosnuss. Gleichzeitig bleibt die Frische erhalten, da auch Fruchtnoten dominieren, insbesondere rote Früchte und Erdbeertöne. Gaumen: Sehr ausgeglichener Mund und voller Komplexität. Angenehmer Einstieg und sehr gute Gerbstoffstruktur mit seidigen, samtigen Tanninen: Dies kombiniert mit einer sehr guten Säure verleiht ihm Länge.

Nährwertangaben pro 100 ml

Brennwert: 422,87 kJ / 101 kcal
Fett: 0 g
davon Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0,12 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

Inhaltsstoffe

Tinta de Toro

Allergene

Enthält Sulfite

Weitere Produktinformationen

Herkunft des Weines: Spain – Castilla Y Leon
Herkunftsland: Spanien
Süße des Weins: trocken
Mit Farbstoffen: Nein
Lagerhinweise: Kühl und trocken lagern.
Warnhinweise: Maßvoll genießen.
Artikelnummer: 1476015

Maßangaben

Nettogewicht: 0,75 kg
Höhe der Verpackung: 33 cm
Länge der Verpackung: 7,5 cm
Breite der Verpackung: 7,5 cm